vinosferrer.com Bodegas José L. Ferrer Mallorca


embutidos-matas-parada-obligada-en-Mallorca

В одиннадцать, за полчаса до прибытия автобусов с туристами, в компании «Колбасные изделия Мatas» уже заканчивают все необходимые приготовления для встречи гостей. Здесь царит атмосфера радушия, столы в обеденном зале уже накрыты на 157 человек.

embutidos-matas-parada-obligada-en-Mallorca-autobuses

И вот, наконец, подъезжают несколько голубых автобусов c логотипом-улыбкой, и из них выходят первые группы туристов. В сопровождении заботливого гида туристы проходят в здание, и у шведского стола выстраивается очередь.

embutidos-matas-parada-obligada-en-Mallorca-filaГостям предлагается два вида традиционной майоркинской колбасы «собрасада», напоминающей по консистенции паштет, вяленые свиные колбаски «лонганиса», сыры, черная колбаса «камайот», «бутифаррон», большое количество хлеба, помидоры, оливковое масло, соль, перец и шафран. Все эти продукты отличает высочайшее качество. Что касается колбас, то они являются собственной, защищенной патентом, разработкой компании Matas, и при их изготовлении не используется кровь животных.

embutidos-matas-parada-obligada-en-Mallorca-3

Выбрав себе яства по вкусу, туристы проходят в обеденный зал, где им преподносят рюмочку темного напитка — это знаменитый местный ликер Mescladís de Matançes. С этого момента начинается трапеза, которая проходит в расслабляющей обстановке.
На Майорке много идиллических уголков, и, как говорится, «шоу продолжается». Куда же туристы отправляются сейчас? Несомненно, на золотые пляжи Форментора — одно из лучших мест для полноценного послеобеденного отдыха.

embutidos-matas-parada-obligada-en-Mallorca-1

+Info: Embotits artesanals Matas, Mallorca: www.embutidosmatas.com